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Linea anidra burro di lavorazione casearia di produzione della materia grassa del latte che fa attrezzatura 380V/220V

di buona qualità Linea di trasformazione della passata di pomodoro per le vendite
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Linea anidra burro di lavorazione casearia di produzione della materia grassa del latte che fa attrezzatura 380V/220V

Porcellana Linea anidra burro di lavorazione casearia di produzione della materia grassa del latte che fa attrezzatura 380V/220V fornitore
Linea anidra burro di lavorazione casearia di produzione della materia grassa del latte che fa attrezzatura 380V/220V fornitore Linea anidra burro di lavorazione casearia di produzione della materia grassa del latte che fa attrezzatura 380V/220V fornitore

Grande immagine :  Linea anidra burro di lavorazione casearia di produzione della materia grassa del latte che fa attrezzatura 380V/220V

Dettagli:

Luogo di origine: Shanghai, Cina (continente)
Marca: Triowin
Certificazione: CE ISO
Numero di modello: Linea di trasformazione del AMF

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 1
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: pacchetto standard di esportazione
Tempi di consegna: 120 giorni dopo la ricezione del deposito
Capacità di alimentazione: 300 Set o imposta all'anno
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Descrizione di prodotto dettagliata
Tensione: 380v/220v Capacità (l/h): Variabile
Peso: 100kg-5000kg Servizio di assistenza al cliente fornito: Costruisce disponibile per assistere l'abilità d'oltremare del rifornimento del macchinario
Caratteristiche operative: da 1 tons/d fino a 50 tons/d Carri armati: Serbatoio, carro armato di invecchiamento del carro armato di elaborazione
prodotti: Materia grassa del latte anidra, burro anidro Garanzia: 1 anno

Completi la linea di trasformazione produttore del latte della materia grassa di elaborazione del burro anidro dell'attrezzatura

Descrizione dell'attrezzatura di elaborazione anidra completa della materia grassa del latte

La materia grassa del latte anidra (AMF) o (burro anidro (butteroil)) potrebbe essere fatta da crema o da burro.


La crema di 35 – il contenuto di grassi di 40% entra nello scambiatore di calore del piatto per adeguamento della temperatura alla centrifuga per concentrazione preliminare del grasso a circa 75%. La fase «leggera» è raccolta in un serbatoio di compensazione per attendere la trasformazione ulteriore mentre il fase-latticello «pesante «, passato tramite un separatore per il recupero di grasso che poi sarà mescolato con crema ricevuta. Il latte scremato ritorna a scambiatore di calore del piatto per il recupero di calore ed entra in serbatoio. Il concentrato crema in carro armato è alimentato ad un omogeneizzatore per inversione di fase, dopo di che è passato attraverso il concentratore finale.

Infine l'olio, consistente di circa i 99,5% grasso, è preriscaldato 95 – 98Oc in uno scambiatore di calore del piatto e diretto in una camera di vuoto per ottenere un tenore d'acqua che non supera 0.1%, dopo di che l'olio è raffreddato a 35 – 40Oc, la temperatura tipica dell'imballaggio.

Fabbricazione di AMF da burro
Il AMF è prodotto spesso da burro, il burro non salato è usato normalmente come la materia prima, ma il burro salato può anche essere usato.

 

Il burro è fuso dal riscaldamento indiretto. Prima che la concentrazione finale cominci, la temperatura del burro fuso dovrebbe raggiungere 60Oc. Dopo la fusione ed il riscaldamento del prodotto caldo è pompato ad una vasca di decantazione in cui può essere tenuto per un determinato periodo, 20 – 30 min, soprattutto per assicurare la fusione completa ma anche per proteina all'aggregato.

Dalla vasca di decantazione il prodotto è pompato al concentratore finale, dopo di che alla fase leggera, contenente il grasso 99,5%, ricavati ad uno scambiatore di calore del piatto per il riscaldamento 90 – 95Oc, di là ad una nave di vuoto ed infine di nuovo allo scambiatore di calore del piatto per il raffreddamento alla temperatura dell'imballaggio a 35 – 40Oc.

 

Vantaggi dell'attrezzatura di elaborazione anidra completa della materia grassa del latte

* opportunità di realizzare i prodotti con le ricette su misura.
* opportunità di produrre più di un prodotto con la stessa linea di trasformazione.
* alta qualità del prodotto finito che tiene un valore nutrizionale elevato.
* ampia personalizzazione del prodotto finito.
* rendimento massimo, rifiuti industriali minimi.
* più alti grazie dei risparmi energetici alla maggior parte delle tecnologie avanzate.
* registrazione, visualizzazione e stampa di tutti i dati di produzione quotidiana.

 

Caratteristiche della linea anidra di lavorazione casearia dell'attrezzatura di elaborazione della materia grassa del latte

Caratteristiche operative da 1 tons/d fino a 50 tons/d
Prodotti - Materia grassa del latte anidra
- Burro anidro

 

Attrezzature

* deodorante
* pastorizzatore del piatto
* centrifughi il separatore
* omogeneizzatore
* carri armati:
Serbatoio
Carro armato di invecchiamento

 

 

 

Dettagli di contatto
Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co.,Ltd

Persona di contatto: Manager

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